Stokdroogboon ‘Stokkievitsboon’

4.29

Phaseolus vulgaris

Stokdroogboon ‘Stokkievitsboon’ is een sterk gewas met bonen die er uit zien als kievitseieren. Zowel de peulen als zaden zijn fraai rood gespikkeld. De peulenschil is perkamentachtig, dus alleen de zaden consumeren. In gekookte vorm is de zaadhuid dun en zacht.

Op voorraad

Merk: De Bolster Artikelnummer: 1180 Categorie:

Beschrijving

De oogst bij stokbonen begint wat later dan bij stambonen. Belangrijke voordelen van stokbonen: geen problemen met schimmels (gewas kan goed opdrogen), lange oogstperiode en hoge opbrengst.

Het materiaal (bamboestokken, bonenstaken, touwen, etc.) dat u gebruikt als klimsteun, maakt niet zoveel uit, maar het geheel moet bij volle belasting wel voldoende stabiel zijn. Een oude leidraad, maar nog steeds actueel, is 8 à 10 planten per m² aanhouden. Twee keer zaaien (half mei en eind juni) geeft een goede oogstspreiding. Telen op een beschutte plaats.

Bij kasteelt kan je de bonen ook langs een touw omhoog laten klimmen; het touw bevestig je bijvoorbeeld aan een horizontaal getrokken staaldraad. Dat scheelt het bouwen van een constructie van stokken. Een stokbonenteelt in de kas geeft over het algemeen extra opbrengst.

Na enkele weken nadrogen, kunnen de zaden gedorst of uitgedopt worden.  

Teelt in vollegrond

Rechtstr. zaaien: mei t/m juni
Oogsten: september t/m oktober

Overige specificaties

Inhoud kleinverpakking: 75 gram (voor 8 m2)
Aantal zaden per gram: 1,5 zaden
Plantafstand: 75×15 cm
Planthoogte: 200-250 cm
Standplaats: Zon